🥇 Санкт-Петербургский кубок сомелье24
🥇Балтийский кубок сомелье22
🥇Wine People Trophy Russia21
🥈Женский конкурс сомелье21
🥉Российский конкурс сомелье 21,22,26
🥉Женский конкурс сомелье17,18
ASI-Certified
WSET3
Связь - @nikasommelier
🥇 Санкт-Петербургский кубок сомелье24
🥇Балтийский кубок сомелье22
🥇Wine People Trophy Russia21
🥈Женский конкурс сомелье21
🥉Российский конкурс сомелье 21,22,26
🥉Женский конкурс сомелье17,18
ASI-Certified
WSET3
Связь - @nikasommelier
Пока винное инфополе захватил настоящий Michelin-срач-gate вокруг нового гида по винодельням, в тени осталась другая, на мой взгляд, очень заслуживающая внимания, новость.
На днях вышел дебютный Tim Atkin MW Portugal Special Report 2026 (под авторством Бет Уиллард) - первый масштабный отчет команды Тима Аткина, полностью посвященный Португалии.
Единственным вином, которое удостоилось идеальных 100 баллов в этом отчете, стало белое вино Crosta Calcária dos Profetas с небольшого острова Порту-Санту.
Кто же стоит за этим триумфом? - винодел António Maçanita - Антониу Масанита (за успехами которого я уже давно и с интересом слежу), который, к тому же, признан в этом отчете «Виноделом года».
Отдельного внимания здесь заслуживает работа на винограднике (просто взгляните на фото!). Остров Порту-Санту входит в архипелаг Мадейра и отличается суровым атлантическим климатом. Чтобы уберечь лозы от шквальных океанских ветров, кусты формируют максимально низко к земле, пряча за традиционными каменными стенками - muros de crochet.
И самое интересное - почвы. В отличие от вулканической природы большинства островов архипелага, здесь корни 40–80-летних лоз автохтонных сортов Listrão и Caracol уходят в древний морской известняк с примесью песчаника (ту самую crosta calcária, «известняковую корку»). Именно этот контраст и экстремальная витикультура дают ягодам высочайшую концентрацию, а вину - строгую, пронзительную минеральность и характерную солоноватость.
В общем, теперь это вино точно в моем вишлисте на ближайшее время. Очень хочется попробовать, как этот суровый островной терруар звучит в бокале.
А вы пробовали уже вина Антониу Масаниты? Согласны с оценкой от Тима Аткина?
Канал «NikaSommelier. Всё про вино и не только.» подключен к сервису MaxGate. Контент автоматически синхронизируется между Telegram и мессенджером MAX.
О канале «NikaSommelier. Всё про вино и не только.»
«NikaSommelier. Всё про вино и не только.» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 12 576 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 27 дней в истории MaxGate учтено 19 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Артур Саркисян расскажет, как начать разбираться в российском вине
◻️15 июля в 19:00 автор «Гида по российским винам» и партнер «РБК Вино» Артур Саркисян проведет вебинар «Как начать разбираться в российских винах и получать от них больше удовольствия». Слушатели получат практические рекомендации.
◻️На встрече Саркисян будет говорить о том, как за последние 10 лет изменилось российское виноделие. Он также расскажет о том, какие регионы формируют лицо отрасли в России и как выбирать вино в магазине или ресторане. Отдельный блок вебинара будет посвящен энотуризму, на нем автор «Гида по российским винам» поделится личным опытом и даст советы, как построить правильный маршрут по российским винодельческим регионам.
◻️Тем, кто до 14 июля приобретет на маркетплейсе Wildberries «Гид по российским винам» по специальной цене, билет на вебинар достанется в подарок. Чек о покупке нужно отправить на почту winefest@rbc.ru
Если у вас уже есть гид, вы можете выложить селфи с ним в комментариях к этому посту, и представители РБК свяжутся с вами, чтобы предоставить билет)