Вам уже подарили кабачок?🌱
Рассказываю про пользу и делюсь рецептами⬇️
С августа по сентябрь на прилавках появляются настоящие сезонные местные кабачки, а родственники и знакомые начинают дарить эти забавные тыквины (да-да, кабачки относятся к семейству тыквенных).
И немногие знают, как можно их готовить и какую пользу они приносят. Давайте разберемся!
О пользе рассказала в карточках:
➡️улучшение работы кишечника
➡️поддержка нормального уровня холестерина
➡️выведение лишней жидкости
➡️поддержка здоровья глаз
А вы знали, что с кабачком можно готовить не только салаты и вторые блюда, но и десерты?💡
Шоколадные вафли с бананом
📔Ингредиенты:
1 яйцо
100 г кабачка
100 г мягкого творога
50 г овсяной муки
10 г какао-порошка
соль, разрыхлитель ¼ ч л
1 банан
миндальные лепестки
📔Приготовление:
Сложить в блендер кабачок, яйцо, творог и пробить до однородного состояния.
Добавить муку, немного соли, разрыхлитель.
Вафельницу разогреть, смазать каплей кокосового масла при необходимости, пожарить вафли (если вафельницы нет, можно пожарить как оладьи на сковороде).
При подаче банан нарезать кружочками и посыпать миндальными лепестками.
В сезон кабачки стоят недорого, а пользы в них много. Поэтому это отличное время, чтобы разнообразить свой рацион, а также сделать заготовки на осень и зиму❤️
Ставьте ❤️, если было полезно!
А в какие блюда вы добавляете кабачок?
«Инна /Красота /Здоровье» - канал из категории «Красота и здоровье», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 898 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 34 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Чем отличаются «быстрые» и «медленные» углеводы
Представь два источника энергии:
Быстрые углеводы — как кредитка,
Медленные — как зарплата.
💳Кредитка даёт «энергию» сразу: съел сладкое или выпечку — уровень сахара резко подскочил, появилась бодрость. Но затем идёт «расплата» — резкий спад, усталость и снова хочется есть.
💶Зарплата приходит стабильно: крупы, бобовые, овощи и цельнозерновые продукты дают плавный рост сахара в крови, ровную энергию и длительное чувство сытости.
Смысл не в том, чтобы полностью отказаться от «кредитки», а в том, чтобы основой рациона была «зарплата» — тогда и энергии больше, и срывов меньше.
Пиши какие у тебя углеводы в рационе?
«Углеводы — не зло»
Углеводы — это не враги, а наше основное «топливо».
Когда мы их едим, они превращаются в глюкозу — именно её клетки используют как источник энергии. Без неё сложно думать, работать, тренироваться и вообще нормально функционировать.
Часть глюкозы организм откладывает «про запас» в печени и мышцах — это гликоген. Он помогает нам не падать с ног между приёмами пищи и ночью, когда мы не едим.
Если углеводов слишком мало, тело начинает «крутиться как может»: растёт усталость, падает энергия, ухудшается самочувствие. Важно не убирать углеводы, а выбирать их грамотно.
